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Menu de la Saint-Valentin 2022

46,00€

Boissons non comprises

Amuses bouche variés

◊◊◊◊

Terrine de foie gras de canard à notre façon,
chutney de figues, pomme poêlée et
pain de campagne toasté
ou
Raviole de poireaux et ricotta, noix de Saint-Jacques
grillées et crème de corail de homard

◊◊◊◊

Panachés de filet de barbue, lotte et cabillaud
Crème à l’orange et romarin
ou
Tournedos de canard et escalope de foie gras
au pommeau et miel

◊◊◊◊

Trio de fromages normands affinés

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Délice chocolat/poires, griottes et
ganache chocolat montée